Индоутка с рисом Жасмин и сладким перцем (в мультиварке)

Ингредиенты:

половина индоутки

2 ч.л. морской соли

1 ч.л. сушеного укропа

1 ч.л. смеси перцев

2 ст.л. растительного масла

0,5 л воды

1-2 лаврового листа

250 г риса Жасмин от Мистраль

по 0,5 шт. красного и желтого перцев

зелень для подачи

Как готовить:

Смешать соль, перец и укроп, натереть этой смесью куски индоутки.

Обжарить индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мультиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.

Вынуть индоутку, засыпать рис и мелко нарезанные перцы, вернуть индоутку обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.

Нежнейшая индоутка с ароматным сочным рисом, ммм... Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте