Соломка

Ингредиенты:

Морковь

Картофель

Сельдерей

Перец болгарский

Сало

Соевый соус

Как готовить:

Не удержался - пришел на обед, увидел морковь... И давай издеваться над ней. Первый урок и не послушание учителя, а ведь он предупреждал - не спешить нарезать... Ясен перец обкромсал творение природы, но испортить не успел.

Морковь с явным браком в данном произведении получил, принцип теперь ясен и понятен. Понравилось!!!

А, что делать с морковью? Ведь на обед пришел!? Подумал 7сек. и решил приготовить блюдо а ля соломка, т.к. морковь порезана...

Быстренько чищу несколько картофилин, нарезаю соломкой, а в это время в сковородочке шкварчит меленько порезанное сальце. Только стало оно розоветь я туда картошечку... Обжарил почти до готовности, в место соли добавил соевый соус и довел до готовности. В тарелку нарезал соломкой сельдерей, колбаску с.к., перчик - он же болгарский.

И Выкладываю картошечку... наливаю стаканчик томатного сока...

Обед готов!

P.S. Рекомендую в стакан 3 части томатного сока и сверху на томат по лезвию ножа !!! водочки холодненькой... Теперь думаю я, что блюдо готово к вечернему употреблению...