
Рагу для ребенка (вариант 2)
Опубликовано: 15-10-2015, 18:58

Ингредиенты:
филе индейки (можно и другое мясо)
лук
морковь
кабачок
зел. горошек (заморож)
рис
сметана
зелень
Как готовить:
Рис отварить до полуготовности.
Филе индейки нарезать мелкими кусочками. У нас только 6зубиков, поэтому мелко. Обжарить на раст. масле минут 7-10. Добавить лук, морковь - все это вместе обжарить еще минут 10. Чуть посолить. Добавить порезанный кабачок и зел.горошек. Через несколько минут рис и немного сметаны для сочности. Все это хорошенько потушить, добавить зелень ( у меня укроп+петрушка). Пара минут и все готово.
Накормить ребенка таким обедом пара пустяков - вкусно, полезно и сочно.



