Баранина по-Венециански с соей

Ингредиенты:

бараньи котлеты 800 гр.

для маринада:

итальянские травы

оливковое масло для пиццы 50 гр.

соус "Red devil" несколько капель 6-7

соевый соус 30 гр.

для салата:

огурец свежий

половинка луковицы

5 маленьких маринованных огурца

2 помидора

бальзамический уксус несколько капель 6-7

соль, перец.

Как готовить:

баранину замариновать.

оставить на 2-3 часа.

зажарить на сковороде до золотистой корочки.

порезать все ингредиенты для салата и смешать с маленьким количеством майонеза.

добавить соль, перец и уксус.

В оригинальном рецепте соевого соуса не было, но я стараюсь не есть соль...

поэтому использовала соевый соус. Получилось очень вкусно!!!