» » Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Ингредиенты:

Спагетти 1/3 500 гр.пачки

150 гр. отваренного говяжьего языка

100 мл. сливок 20%

1/2 шт. сладкого перца

1 маленький зубчик чеснока

20 гр. сливочного масла

соль по вкусу

большая щепотка "Прованские травы"(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)

Пармезан -15 гр

 

Как готовить:

Язык порезать полосками, перец полукольцами, обжарить на сливочном масле 4-5 минут на сильном огне.

Влить сливки, подсолить, добавить травы, затем чеснок, через минуту добавить отваренные спагетти

Перемешать, не снимая с огня ,выложить на тарелку и посыпать пармезаном.

Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами
Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами
Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Рекомендуем

Говяжьи хвосты
Вторые блюда, Блюда из субпродуктов, Рецепты за 180 минут, Французская кухня
Говяжьи хвосты

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх