» » Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы

Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы

Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы

Ингредиенты:

Рыба красная, печённая, пол тушки.

Лук репчатый 1шт.

Чеснок 3 зубчика.

Сливки 10% 200мл.

Масло для жарки.

Яичная лапша 1упаковка.

 

Как готовить:

1. Обжариваем до мягкости мелко резанные лук и чеснок.

2. Рыбу разбираем на средние кусочки, удаляем кости. Добавляем рыбу в сковородку к луку, вливаем сливки и прогреваем пару минут.

3. В кипящей, хорошо подсоленной воде отвариваем яичную лапшу, откидываем на дуршлаг, при желании сохраняем пол стакана жидкости, в которой варились макароны и вливаем в соус.

4. Смешиваем пасту с соусом, посыпаем зеленью и подаём к столу.

Были мы на даче и запекали рыбу в фольге, съели не всё, целая рыбинка осталась, из неё получилось это блюдо.
Что могу сказать, вкусная паста с лёгким ароматом костра, которую привнесла запечённая на углях рыбка.

Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы.
Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы.
Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы.
Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы.
Яичная лапша с соусом из печёной на углях рыбы.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх