Рыба Калуга

Ингредиенты:

Стейк Калуги,

душистый горошек,

укроп,

чеснок,

фольга,

соль,

растительное масло.

Как готовить:

Стейк промыть

Разрезать на 2 части

Подготовить фольгу

Обмакнуть кусок в растительном масле с 2-х сторон

На фольгу разместить чеснок (резанный), укроп, соль

Положить кусочек, далее посолить, положить укроп, чеснок и перец

Делаем конверт в 2 слоя фольги, чтобы надежнее был "кошелек"