
Печень куриная в мультиварке

Ингредиенты:
печень куриная - 800 гр.
лук репч. -1 шт.
сметана - 3 ст.л.
соль, перец, укроп
масло слив. - 30 гр.
Как готовить:
Мультиварку установить на "Выпечку" на 40 минут. Лук измельчить, обжарить на сливочном масле (можно и растительном) в чаше мультиварки.
Печень хорошо промыть, удалить желчь, если попалась. Добавить в чашу в луку, перемешать. Закрыть крышку и оставить минут на 10. Затем опять перемешать, добавить сметану, укроп, соль, перец и оставить под закрытой крышкой до сигнала.
Блюдо очень простое и хорошо знакомое большинству! Этот рецепт - просто адаптация привычного под способности мультиварки и адресовано начинающим хозяюшкам.
Печень получается Очень мягкая и вкусная. Я подавала с картофельным пюре.





