
Огненные крылья-для любителей остренького

Ингредиенты:
Куриные крылышки 1 упаковка(800 гр.)
луковица
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
1 ч.л. острого соуса чили с чесноком
3 ст. л. томатного кетчупа
соль по вкусу
Как готовить:
Куриные крылышки вымыть, обсушить, посолить по вкусу.
Приготовить маринад:чеснок и лук очистить и пропустить через чеснокодавку, перец чили порезать полукольцами. Смешать острый соус чили с кетчупом, добавить смесь лука с чесноком, перец чили.
Куриные крылышки замариновать в приготовленном маринаде на несколько часов.
Выпекать в духовке на решётке при 200 градусах 18 минут, по истечении половины времени их перевернуть.
По совету кулинара bratyury, под решётку поставила противень с пергаментом, смоченным водой.
Конечно, это блюдо не ново, но оно получилось таким аппетитным и вкусным, умялось нашей семьёй в одно мгновение, поэтому мне захотелось его вам показать. Надеюсь кому-нибудь приглянется.




