Креветки черноморские с соусом тар-тар

Ингредиенты:

Креветки черноморские 400гр

Лимон 80гр

Вода 1.5 литр

петрушка 5гр

перец болгарский 50гр

лист салата 5гр

СПЕЦИИ 20гр(розмарин, корень сельдерея, белый перец горошком, шафран, соль)

Как готовить:

Королевским креветкам придает неповторимый аромат специи, в отличном сочетание трав и кореньев!

Для приготовления специй смешайте в порошок сушеный:

розмарин, корень сельдерея, белый перец горошком, шафран и немного соли.

Промываем креветки в холодной воде. Ставим воду, доводим до кипения. Высыпаем наши готовые специи, петрушку и доводим этот бульон до вкуса солью! Погружаем в бульон креветки и варим их там 3 минуты.

Подаем на листе салата с лимоном, сладким болгарским перцем и соусом тар-тар!