
Праздничные слоёнки

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое-1/2 пласта
Колбаса докторская-4 ломтика
Сыр в пластинах( "Президент")-4 пластины
Майонез Свобода на перепелиных яйцах-3-4 ч.л.
Яичный желток-1 шт.
Кунжут-2 ч.л.
Листья зеленого салата и зелень укропа-для подачи
Как готовить:
Тесто слоеное разморозить, раскатать и нарезать на полоски шириной примерно 3 см(нам нужны 4 полоски теста).
На пластины сыра выкладывать по 1/2-1 ч.л. майонеза, скрутить в трубочки, сверху на трубочки сыра положить ломтики колбасы и свернуть.
Полученные трубочки с сыром и колбасой выложить на полоску теста и скатать в виде рулетика, края слоеного теста аккуратно соединить.
Выложить полученные слоенки на смазанный маслом пергамент, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 25 минут до румяного цвета.







