
Тушеные креветки с помидорами
Опубликовано: 16-02-2016, 17:48

Ингредиенты:
200г очищенных креветок
2 средних помидорины
1 луковица
чуть меньше половины пачки FETAKI
щепотка орегано
оливковое масло
пол зубчика чеснока
Как готовить:
заливаем на сковороду оливковое масло. Так чтобы дно было полностью закрыто. Выкладываем креветки. Жарим мин. 3-4, выкладываем лук, порезанный кубиками и орегано. Снова жарим мин. 5. Добавляем нарезанные помидоры и трем на мелкой терке чеснок. Еще немного жарим и добавляем FETAKI порезанный мелкими кубиками. аккуратно мешаем, чтобы сыр не сильно развалился. Можно посолить по вкусу.
Можно вместо FETAKI использовать Фетаксу, тогда кубики будут сохранять более-менее первоначальную форму.




