Кальмарчик фаршированный

Ингредиенты:

тушка кальмара - 4 шт.

ветчина - 100 гр.

баночка мягкого плавленого сыра (100 гр.)

майонез - 2 ст. ложки

варёное яйцо - 1 шт.

оливки зеленые, зелень и лимон для украшения и придания пикантности

1-2зубчика чеснока.

Как готовить:

почистить и отварить в слегка подсоленной воде кальмаров

порезать кальмары кружочками высотой 3-4 см.

ту часть кальмаров из которых не получились колечки пропустить через мясорубку вместе с ветчиной и яйцом

добавить мелко порубленный чеснок, плавленый сыр и майонез

начинить колечки полученным паштетом

украсить

желательно поставить на часик в холодильник