Синенькие с орехами

Ингредиенты:

Баклажаны 3шт.

Орехи грецк.молотые 0,5ст.

Чеснок 5зуб.

Майонез

Зелень.

Как готовить:

Баклажаны порезать кольцами и обжарить с двух сторон на раст.масле.

Соус:

В майонез добавить молотые орехи,давленый чеснок,мелко нарезанную зелень.

Всё перемешать.

Этот соус выкладываем на кружочки баклажанов.

Поставить в холодильник на 2 часа.