
Сырно-творожная закуска "Гранатовый цветочек"
Опубликовано: 2-09-2015, 15:20

Ингредиенты:
Сыр моцарелла - 2 пластины
Творог-75г
Соль-13 ч.л.
Укроп-3-4 веточки
Майонез Слобода на перепелиных яйцах-3 ч.л.
Гранат-1/4 шт.
Как готовить:
Приготовить творог.
Зелень укропа мелко нарезать.
К творогу добавить соль, зелень укропа и майонез. Перемешать до однородной консистенции.
Сыр моцарелла нарезать на 4 части продольно( получатся части для лепестков).
На блюдо выложить полоски сыра в виде лепестков цветочков.
Лепестки заполнить творожной массой.
По краю лепестков цветочка выложить зерна граната.





