
Крабовый спрэд "Подарок"
Опубликовано: 21-09-2015, 19:33

Ингредиенты:
250 гр. копченого сыра
4 яйца
150 гр. сурими или крабового мяса
100 гр. ядра грецких орехов
150 гр. густой сметаны (жирность любая)
4 ст. л. майонеза
4 зубчика чеснока
соль, перец
Как готовить:
На мелкой терке натираем сыр, отваренные, охлажденные, очищенные яйца, крабовые палочки, очищенный чеснок, перемешиваем
В полученную массу добавляем измельченные ядра грецких орехов, сметану, майонез, соль и перец по вкусу, перемешиваем
Форму застилаем пищевой пленкой, выкладываем в форму полученную массу, разравниваем и ставим в холодильник на пару часов, даем застыть
Переворачиваем форму на тарелку, снимаем пленку
Подаем как холодную закуску с любыми, не сладкими видами хлебобулочных изделий
Вот и все!
