Кекс шоколадный с изюмом

Ингредиенты:

130 гр. сл. масла

стакан муки

1/4 стакана сахара

3 яйца

стакан изюма

1/2 стакана мелко порубленных грецких орехов

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить по одному яйца.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить обсушенный изюм и орехи.

В масляно-яичную смесь добавить муку с изюмом и орехами, перемешать, добавить какао.

Форму для кексов выстлать промасленной бумагой для выпечки и выложить тесто, разровнять.

Кекс выпекать около часа в разогретой до 180 гр. духовке.