Пирог с вишнями

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1,5 ст.

Мука - 1,5 ст.

Вишни - 200-300 гр.

Сметана - 100 гр.

Как готовить:

Холодные яйца взбить до бела миксером, ввести понемногу 1 ст. сахара, в последнюю очередь, очень осторожно мешая, муку.

Вылить тесто в, смазанную маслом и посыпанную мукой, форму.

Сверху высыпать замороженные вишни без косточек.

После выпекания полить соусом из сметаны и остатков сахара.

Через двадцать минут пирога уже не было...