Торт "Праздничный"

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 стакан сметаны

разрыхлитель для теста

1 пакетик желе(абрикосовое)

Для крема:

400 гр сметаны,

1 стакан сахара

порошок для сгущения сливок

Как готовить:

Взбить яйца с сахаром в крутую массу,добавить сметану.Муку и разрыхлитель для теста смешать,добавить в массу.Испечь корж,остудить и разрезать поперек на 2 части.

Этим временем сделать желе согласно инструкции на упаковке(я брала меньше воды для твердости желе),остудить ,положить на желе фрукты(У меня была хурма,порезала кольцами)и в холод.Один корж сильно намазать кремом,на него застывшее желе,на желе снова крем,накрыть вторым коржом.Сверху и бока смазать сметанным кремом,украсить измельченными орехами или включить свою фантазию.

Предлагаю рецепт несложного в приготовлении торта,но очень вкусного.У меня было мало времени до прихода гостей и в течении короткого периода времени торт был на праздничном столе.Ещё я на желе, на крем положила кусочки банана,он разнообразил вкусовую гамму.