
Печенье овсяное. Для всех нелюбителей Halloween,a

Ингредиенты:
-500гр. кислых яблок
-150гр. муки
-2 1/2 ч.л. разрыхлителя
-100гр.овсяных хлопьев
-100гр. мягкого масла
-60 гр.сахара
-3 яйца
-2 ст.л лимонного сока
-4ст.л. апельсинного сока
-50гр.сухой клюквы
-50гр. сухой или засахаренной вишни
-70гр.шоколадных капель
-2ст.л. крем-масло земляного ореха с кусочками орехов
Для украшения:
-110gr. сахарная пудра
-1-2 гр.горячей воды
-сахарные бусинки
-Немного растопленного шоколада
Как готовить:
Яблоки помыть,удалить сердцевину,натереть с кожурой на крупной тёрке,добавить сок лимона и апельсина,перемешать.
Муку просеять ,смешать с разрыхлителем и овсяными хлопьями.
Масло взбить с сахаром и ореховым кремом в пышную массу.По-одному,с интервалом в одну минуту,добавляем яйца,не прекращая работы миксера.
Теперь работаем лопаткой :Масло вводим в яблоки ,перемешиваем и высыпаем мучную смесь,перемешиваем.
Ложкой отсаживаем небольшие порции яблочного теста на лист застеленный пекарской бумагой.Получается примерно25-28 штук.
Выпекаем при 200° 20-30 мин.
Для симпатичных приведений надо сахарную пудру просеять и добавить постепенно воду быстро перемешивая.Поместить глазурь в кондитерский мешок и нарисовать контуры приведений и "зарисовать" полностью весь рисунок.Делать это надо быстро,что бы глазурь не успела в мешке застыть.Садим глазки-бусинки и рисуем рот.
печенье получилось в меру сладкое,с кислинкой и шоколадом...вкуснооооо
Этими страшно-вкусными ,ужасно-полезными печенюшками я хочу угостить в первую очередь всех кому Halloween неприятен .Андрей ,угощайся!!!!!!
Ну,и конечно же ,пробуйте все кто принимает добрые шутки и любит пить чай с печеньками.




