Дрожжевой пирог с шоколадом

Ингредиенты:

Для теста :

225 г муки + для вымешивания

200 г сливочного масла

1 ч. л сухих дрожжей

1 ст. л гранулированного сахара

100 мл теплого молока

1 яйцо

125 г молочного шоколада

2 ч. л молотой корицы

75 г мелкорубленых орехов Пекан

1 желток.

Для топпинга и глазури :

12 орехов Пекан

1 ст. л кленового сиропа

75 г сахарной пудры

Утварь:

Квадратная силиконовая форма

Со стороной 20,5 см .

Противень .

Как готовить:

См. пошаговые фото

Слоеную дрожжевую выпечку в Европе принято называть датской сдобой . Как приятно полакомиться кусочком такого изделия с чашечкой горячего утреннего кофе. О чувстве голода до обеда вы точно не вспомните . Пирог получился ароматным , нежным , слегка влажным .. Одним словом Наслаждение