Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХП

Ингредиенты:

Биокефир 2,5% жирности - 220 мг.

вода - 150 мг.

масло оливковое 2 ст.ложки.

мука пшеничная -350 гр.

мука ржаная - 250 гр.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1,5 ч. л.

дрожжи саф-момент 1,5 ч.л.

специи -кориандр- 1 ч. л., мускатный орех - щепотка.

Как готовить:

Все продукты закладываем в ведёрко хлебопечки, и ставим программу РЖАНОЙ ХЛЕБ.