Гороховые оладушки
Опубликовано: 22-02-2016, 14:07
Ингредиенты:
Мука гороховая-200гр.
Мука пшеничная цельнозерновая-50гр.
Соевый соус Киккоман-2ст.л.
Вода холодная-270мл.
Имбирь молотый-1ч.л.
Зелень петрушки(у меня замороженная)-1ст.л.
Чеснок-1долька
Паприка сладкая-1ч.л.
Перец болгарский-1/2шт.
Помидорки черри-3шт.
Масло растительное для жарки.
Как готовить:
Смешать в миске все сухие ингредиенты.
В воде размешать соевый соус,вливать в мучную смесь, постепенно,размешивая.
Перчик и помидоры вымыть и обсушить,мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Овощи и чеснок так же добавить в тесто,хорошо размешать.
Выкладывать на прогретую сковороду примерно по две столовой ложки на каждый оладушек.
Жарить на растительном масле,около 4минут с каждой стороны.

