Соус Чесночные сливки

Ингредиенты:

1 свежий огурец;

3 зубчика чеснока;

200 мл.сливок;

Зелень, соль.

Как готовить:

Огурец очистить от кожицы, смешать блендером с чесноком и зеленью(лишний огуречный сок слить).

Сливки взбить в пену и смешать с пюре из огурца, посолить и поставить в холодильник.

Я такое не ем конечно (чеснок),но мужу очень понравился.