
Салат с креветками и маринованными помидорами
Опубликовано: 18-02-2016, 22:51

Ингредиенты:
Креветки 6шт.
Авокадо 1шт.
Помидоры маринованные чери 6шт.
Оливки 6шт.
Руккола 100гр.
Лимон 1шт.
Бальзамическое оливковое масло чили с запахом розмарина 1-2ст.л.
Перец чёрный 0,5 ч.л.
Чеснок 1-2 зубца.
Укроп 2-3 веточки.
Соль.
Как готовить:
Отварить креветки в подсоленной воде 4-6 мин.Почистить , оставить остывать.
Чистую и сухую рукколу выложить на блюдо ,добавить почищенный и порезанный авокадо+помидоры+оливки+креветки+выдавить сок лимона+чеснок (через ч.давилку)+порезанный укроп ,посыпать чёрным перцем и полить бальзамическим оливковым маслом,посолить по желанию. Всё! Очень вкусный салат готов! Попробуйте!
Знаю что много похожих салатов на сайте есть ,но с маринованными помидорами не нашла!А очень вкусно!

