Салаты "Утренняя нежность"

Ингредиенты:

Для салата №1:

Грибы маринованные

Лук маринованный

майонез

сырок плавленный

картофель в "мундире"очищенный

яйца вареные

рис отварной

Для салата №2:

Отварная курятина(белое мяско без шкурочки)

Апельсин

Майонез

Яйцо вар.

зелень

Как готовить:

№1:Порезать мелко грибочки,укладывать все слоями.

Лук (не много)я брала маринованный(можно свежий,зеленый)

Майонез(все смазать тонким слоем)

Картофель натереть,тонкий слой

Отварной рассыпчатый рис(тонкий слой)

Опять майонез

Плавленный сырок(на мелкой терке)

яйца (можно просто белок)тоже на терке

№2: Куриное мяско мелко нарезать,сверху усыпать тонкий слой порезанных очищенных апельсинчиков,яйца вареные на мелкой терке,замазать все майонезом,густенько устелить натертым вар.желтком.в серединку горочку майонеза(слоем не мазать,будет приторно)Украсить зеленым лучком для запаха.

Хочется весны...а тут то грибы под снегом то еще че-то)