Салат Каприз

Ингредиенты:

Куриное филе

1 средняя луковица

100-150г твёрдого сыра

4 яйца

майонез

уксус

Как готовить:

Для начала замаринуем лук. Для этого порежем его на полукольца, чуть присолим и нальем уксус. Я ещё добавляю сюда подсолнечное масло. Оставляем минут на 30-40.

Теперь непосредственно салат укладываем слоями:

Отварное филе режем на кусочки(я просто разрезаю поперёк волокон). Это первый слой.

Сверху укладываем маринованный лучок.

Слой майонеза.

На средней терке натираем сыр(у меня был Российский).

Слой майонеза.

Трем белки.

Опять майонез.

Сверху посыпаем тертыми желтками.

Надо оставить на несколько часов на пропитку.

Салат готов!

Салат делала уже несколько раз. Неизменно пользуется успехом. Попробуйте! Может и Вам понравится!
Похожих салатов несколько, но как добавить вариантом я просто не знаю. Простите!!!