
Летний Салат с клубникой и апельсиново-мятной заправкой

Ингредиенты:
Продукты подаю произвольно, всё регулируется по вкусу:
Салатная зелень MIX
клубника
абрикоски или нектаринки
пару стебликов зелёного лука
сыр фета
орешки поджаренные
ДЛЯ Заправки:
апельсиновый сок (свежевыжатый)
пару листиков мяты
оливковое или ореховое масло
лимонный перец и сладкая паприка (по вкусу)
Как готовить:
Салатные листья промыть, клубнику нарезать половинками(если не крупная), абрикосики располовинить, удалить косточку и нарезать как нравится. Сыр нарезать кубиками, лук режем помельче. Для заправки - все ингредиенты можно взбить в блендере и заправить салат. Не удержалась... и забросила в салат немного кедровых орешков (хотя не обязательно).
Свежо, вкусно, мятно ...
Лимонный перец – это смесь тщательно подобранных ингредиентов. Блюда с его использованием получают остроту перца и кисловатый привкус лимона. Лимонный перец является также исключительным дополнением к рыбе, жареному мясу (стейки), печеному, на гриле, а также соусам-заправкам «дрессинг» и «винегрет».
Его состав:
Соль, черный перец, чеснок, лук, регулятор кислотности – лимонная кислота, сахар, лимонная кожура, куркума.


