
Салат ореховый с сыром
Опубликовано: 16-04-2015, 13:51

Ингредиенты:
100 грамм яблок;
70 грамм очищенных грецких орехов;
100 грамм твердого сыра;
200 грамм пекинской капусты;
Зеленый лук; лимонный сок; соль;
Масло грецкого ореха.
Как готовить:
Сыр нарезать маленькими кубиками. Яблоко почистить и тоже порезать кубиками (сбрызнуть лимонным соком).
Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Смешать капусту, яблоки, орехи и сыр. Добавить зеленый лук, посолить и заправить маслом грецкого ореха.
Яблоки желательно брать с кислинкой.
Очень простой и быстрый салат. Когда нет времени на изыски......