Салат " Дамский "

Ингредиенты:

2 средних варёных свеклы

2 большие вареные моркови

200 гр. сыра натёртого

2 апельсина

горсть грецких орехов

майонез ЛЁГКИЙ

соль

Как готовить:

натираем на крупной тёрке свеклу и морковь

очищаем апельсины от шкуры и внутренних плёнок ( см. фото)

орешки мелко ломаем

в любую глубокую посуду укладываем пищевую плёнку, так удобнее вытаскивать салат

укладываем слоями:

свеклу смешанную с майонезом и слегка подсолив

затем натёртый сыр смешанный с майонезом

затем морковь также с майонезом и солью

затем мелко порезанные ФИЛЕ апельсинов

снова свекла

сверху орехи

потом морковь

и в конце снова сыр

слои хорошо придавливаем, плотненько

затем аккуратно переворачиваем на блюдо

снимаем плёнку и украшаем апельсинами и орехами на ваш вкус

ВОТ И ВСЁ !