
Салат "Праздничный"
Опубликовано: 15-10-2015, 18:36

Ингредиенты:
куриная грудка (филе) 2 шт.
вишни из компота 6 ст л
вино 100мл
шампиньоны 400г
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка: оливковое масло
лимонный сок
соль
Как готовить:
Курицу вкуснее всего использовать запеченную, можно жареную или вареную.
Шампиньоны нарезать на 8 частей, обжарить на сливочном масле.
Если вишня с косточками, косточки удалить. Залить вином, прокипятить 5 минут.
Батон нарезать кубиками, на сухой сковороде пометить в духовку минут на 10.
Салат порвать руками,базилик измельчить.
Поместить все на тарелку, полить заправкой.
Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!
