Кускус с утиной грудкой

Ингредиенты:

Кускус Мистраль-1 стакан

Утиная грудка(можно и куриную грудку)-200-300 г

Луковица-1 шт.

Морковь-1 шт.

Чеснок

Специи по вкусу

Соль

Растительное масло

Вода

Зелень

Как готовить:

1.Приготовить кускус,отварить до готовности

2.Утиную грудку нарезать на кусочки,лук полукольцами,морковь натереть на терке для корейской моркови

3.На сковороду налить масло,бросить чеснок,чуть поджарить и убрать

4.Добавить в масло морковь,лук,чуть поджарить и добавить специи

5. Через минуту и грудку присоединить к овощам

6.Как грудка будет готова соединить с готовым кускусом,добавить соль специи по вкусу,перемешать,чуть потушить и выключить,можно также добавить зелень

7.Очень вкусная кашка готова.Положить на блюдо и подавать к столу

Ну очень вкусно и сочно получилось,быстро и легко готовиться! Приготовьте,ваша семья будет довольна! Мои съели с удовольствием!