Желе из кефира

Ингредиенты:

0,5лит.кефира

1стакан сахара

1пакетик ванилина

30гр.желатина

сироп любой

Как готовить:

Кефир смешиваем с сахаром и с ванилином,хорошо взбиваем.

Затем добавляем предварительно замоченный и растворимый желатин.

Хорошо размешав,выливаем в форму.

Когда немного застынет,поливаем немного сиропом и деревянной палочкой наносим рисунок и ставим в холодильник до полного застывания.

При подаче достаём из формы посыпаем цветным сахаром.