
Белковое суфле из микроволновки
Опубликовано: 16-10-2015, 23:10

Ингредиенты:
2-3 белка (от куриных яиц)
2 ст.л. вишневого конфитюра d'arbo
дополнительно:
сахар или сах.зам - по вкусу
орешки, шоколадная крошка - чуть-чуть для украшения
Как готовить:
Белки очень хорошо взбить с добавлением сах.зама - до устойчивых пиков, добавить конфитюр и немножко взбить еще раз.
Разложить массу в формочки (подходящие для микроволновой печи) и поставить на максимальный режим на 1 минуту.
Готовое суфле посыпать тертым шоколадом или подать со свежими фруктами.
Это, наверное, самый простой десерт, который я знаю...ну, кроме просто фруктов Даже неудобно как-то Но, в принципе, в рамки диетических рецептов вписывается...
Мне нравится в этом рецепте совершенный минимум ингредиентов и очень быстрый способ приготовления.






