
Колбаски "Детская радость"

Ингредиенты:
Печенье 400 гр.(песочное,крохкое)
масло 200 гр.
молоко 100 мл.
яйца 2 шт..
сахар 150 гр.
какао 3 ст.л.
орехи или сухофрукты 1 ст.
Как готовить:
Масло,молоко,сахар перемешать и поставить на огонь,довести до кипения.
Додать очень измельченное печенье,хорошо перемешать в однородную массу.
Яйца взбить в пену вместе с какао-додать до массы,всыпать орехи.
Еще раз хорошенько перемешать(тесто густое,если нет,то додать еще орехи или печенья).
Поставить в холодильник на час.
Выкладывать на пищевую плёнку ложкой массу и формировать колбаски 6 см. должны и 2-3 см.толщены.
Сложить на тарелку и в холодильник.
Такие колбаски еще делала моя мама когда я была маленькая,теперь я делаю их для своего малыша.Только пока я делаю не колбаски,а маленькие шарики,их удобные держать маленькими ручками.
Также можно обвалять в кокосовой стружке.