Рисово-ванильный пудинг с клубничным вареньем

Ингредиенты:

500 мл., молока,

150 гр., молочного риса,

2 столовые ложки сливочного масла,

2 столовые ложки порошка ванильного пудинга,

2 столовые ложки сахара,

1 щепотка соли,

корица,

клубничное варенье.

Как готовить:

Сварить густую молочную рисовую кашу.

2 столовые ложки порошка ванильного пудинга развести с (50 мл.,) молоком, сахаром, щепоткой соли, и налить в кашу.

Размешать, дать закипеть, снять с огня, положить сливочное масло.

Форму выложить пищевой плёнкой, или смазать сливочным маслом.

Кашу перемешать и выложить в форму.

Остудить и поставить в холодильник.

Перевернуть форму на тарелку.

Вокруг пудинга выложить клубнику, полить его клубничным сиропом и посыпать сверху (через ситечко) корицу.

Очень вкусно как на завтрак, так и на десерт и на полдник. Моя семья (очень строгое жюри) одобрила.