Творожный десерт (обманка для детей)

Ингредиенты:

Творог9%-250гр.

Сметана 25%-200гр.

Сахарный песок-4ст.л.

Желатин-10гр.

Шоколад молочный-50гр.

Кокосовая стружка-2ст.л.

Вода кипячёная холодная-6ст.л.

Как готовить:

Желатин замочить в воде минут на 30-40 до разбухания.

Творог протереть через сито.

Сметану смешать с сахаром.

Желатин разбух нагреть его на до полного растворения,не кипятить,снять с огня и процедить в сметану,хорошо размешать.

Далее туда добавить творог,вымешать,и разделить на две части.

В первую часть добавить кокосовую стружку,она у меня зелёная была.

Во вторую растопить на водяной бане шоколад.

Формочку выстелить пищевой плёнкой,и вливать по очереди,по столовой ложке нашу массу ,то кокосовую,то шоколадную.

Убрать в холодильник часа на 4,но лучше на ночь.

Всё десерт готов,хорошо его кушать в жаркую погоду.

Почему обманка для детей,да потому,что моя племяшка очень даже поверила,что это мороженное и уплетала за обе щёки