Пьяный банан

Ингредиенты:

1 банан(очистить)

2 ст.ложки сахара

50-80 гр воды(горячей)

1 ч.ложки сока лимона

30 гр коньяка

Как готовить:

Сахар всыпать в маленькую сковороду,растопить до светло-коричневого цвета,добавить воды,размешать и добавить сок лимона.В этом сиропе прожарить банан,пока сироп не начнет густеть.Добавить коньяк и подержать на огне ещё 1 минуту.

Разрезать и выложить на блюдо.Полить сиропом,в котором жарился банан и украсить.

Можно сделать для детей,тогда коньяк не наливать!Без него тоже вкусно!