
Яблочно-апельсиновое сорбе
Опубликовано: 5-11-2015, 00:08

Ингредиенты:
3 апельсина
100 гр сахара
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
2 яблока
Как готовить:
Выжать сок из апельсинов. Поставить его на огонь, добавив сахар. Когда сахар растворится, добавить лимонный сок и цедру. Довести до кипения. Снять с огня и охладить.Яблоки превратить в пюре блендером.Смешать с апельсиновым соком. Перелить в пластиковую емкость, желательно в контейнер с крышкой. Поставить в морозильную камеру. До полного застывания должно пройти от 4 часов до 8. У кого как морозит. За это время нужно перемешать сорбе раза 3-4, чтобы оно было однородным.
Вчера сфоткала пошаговые,а потом случайно удалила,так что извините без них.


