
Рыбные котлетки "по новому"
Опубликовано: 13-01-2016, 22:59

Ингредиенты:
1 кг. рыбного филе(у меня было филе хека),
6 шт. картофель,
2 шт. лук,
2 шт. яйца,
соль, молотый чёрный перец, раст. масло для жарки, панировочная мука
Как готовить:
Рыбное филе, картошку, лук пропустить через мясорубку.
Яйца взбить отдельно и добавить к рыбе.
Перед обжариванием котлетки обвалять в панировочной муке с двух сторон.




