
Кальмарчики
Опубликовано: 21-07-2015, 02:57

Ингредиенты:
Кальмары(лучше свежие) 3-4 среднего размера.
Майонез 3-4 ст ложки.
Соль.
Как готовить:
Кипятим воду, солим, кальмаров моем, чистим нарезаем кружками. В кипящую воду опускаем кружочки кальмаров, варим до закипания(не больше минуты). Выкладываем в салатник, добавляем майонез.
Если нет свежих кальмаров, можно использовать замороженных, главное, как закипят, сразу вынимать, иначе получатся "резиновыми". Меня угощали этим блюдом в пос. Ванино, кальмары были свежие, майонез очень густой, китайского производства. Очень вкусно.