На победу "Ак Барса"

Ингредиенты:

Свинина, мякоть 1 кг

Грецкие орехи - 200 г

Паприка - 1 шт

Соус

Мадера - 200 мл.

Репчатый лук - 1-2 головки

Красный перец - 1 ч.л.

Как готовить:

Мякоть свинины нарезаем штрунтиками.

Обжариваем на полном огне до поджарочки.

Добавляем мелко нарезанный лук, порубленные грецкие орехи.

Заливаем соусом, добавляем вино, перец.

Тушим минут 20-30.

Подаём после финала.......

Вино, водка, сок, компот, по вкусу...

На гарнир, картофельное пюре и салат ( да не бейте меня болелы салавата.:) )

Такого валидольного финала от своего клуба не ожидал...
Всех болельщиков Ак Барса с Кубком!
Мой респект команде МВД! Жаль, что полицистов сливают с москвичами.
У нас, на задворках Европы, найти нормальную мадеру, это проблема. Поэтому использовал креплёное вино. Испанское вино будет гораздо приятнее и лучше, но ждать, пока привезут, не было мочи...
В блюде присутствует пьянящее вино победы, орешек противника и конечно же соус болельщиков!!!!!
АК БАРС!!!!!