
Грибы тушеные в сливках
Опубликовано: 17-12-2015, 20:38

Ингредиенты:
"Грибы с картошкой" замороженные - 1 уп.( 400г)
сливки не менее 22% - 200мл
лук-порей, белая часть - 1шт.
лавр.лист - 1 шт.
перец горошек - 3 шт.
зелень (укроп, петрушка) - горсть
масло раст. - 2 ст.л.
соль
Как готовить:
Лук-порей нарезать полукольцами и вместе с грибами и картошкой поместить в чашу мультиварки, предварительно налив туда пару ложек растительного масла.
Включить режим поджаривания на 15 минут, обжаривать, помешивая.
По окончании программы влить сливки.
Включить программу "мультиповар", установить температуру 140* на 45 минут.
В готовое блюдо добавить измельченную зелень.




